С начала 2012 года в городе Москве начали действовать новые стандарты питания детей в государственных образовательных учреждениях (Департамента образования города Москвы №1146 от 30 декабря 2011).
Стандарты подразумевают под собой новое меню. С самого начала складывалось ощущение, что оно разрабатывалось не с учетом потребностей наших детей, а с учетом потребностей господина Виктора Тобиса. Тобис является заместителем председателя некоммерческой организации «Московский фонд содействия санитарно-эпидемиологическому благополучию населения», которая в свою очередь один из разработчиков нового меню. Но это еще не вся деятельность Виктора, он так же является руководителем ТД "ГИГИЕЯ", осуществляющей поставки продуктов в детские учреждения. Тобис заинтересован (финансово заинтересован) в сотрудничестве с компаниями-производителями витаминизированных добавок, и "порошковой еды". ( К слову, это было доказано комиссией Московского УФАС еще в 2010 году, однако это не помешало стать Торговому Дому "ГИГИЕЯ" поставщиком продуктов питания в ДОУ вновь, в 2011 году.)
Для тех, кто не знал об этой проблеме, новое меню в детских садах включает:
- Синтетические витамины, которые искусственно добавляются во многие продукты.
- продукты, произведенные из сои
- пальмовое масло (подсолнечное масло исключили)
- "порошковые" каши
- "порошковые" витаминизированные напитки
- молоко и кефир заменили йогуртами
- готовые завтраки (хлопья и шоколадные шарики)
- введены полуфабрикаты. Мясо, в том числе мясо птицы, в неизменном виде практически отсутствует!
- яйца заменены меланжем (яичный продукт жидкий, пастеризованный – из него делают омлет)
Можно долго перечислять, но самое главное, что еда более не готовятся на кухнях ДОУ, теперь в сады поставляются только полуфабрикаты!
В нашем саду, самыми первыми тревогу забили воспитатели. На собрании, в январе, группу мам пригласили отведать кушанье, которое предложил департамент образования. После чего мамы забили в колокола! Были собранны подписи в поддержку обращения в управление образования с требованиями прекратить эксперименты над детьми.
В конце января у детей начались высыпания на руках, животах и т.д. Родительский комитет принялся названивать в Роспотребнадзор, в управление образования, в мерею, в общем, во все инстанции которые могли повлиять на ситуацию.
14.02.2012 состоялся открытый разговор по вопросам организации питания в дошкольных учреждения с представителями Департамента образования, по итогам которого было решено провести открытое родительское собрание 18 февраля. Однако в этом же разговоре родителям мягко намекнули «Мы ваших детей травим, все же, на законных основаниях, и придраться к нам будет трудно». Руководитель отдела питания ФГБУ «НИИ питания РАМН» И. Я. Конь сообщил, мол, мы всё одобрили, ну чешутся ваши дети но не мрут же (в более мягкой форме конечно). Виктор Тобис (представитель разработчиков меню:) ) сказал, что осенью 2011 года времени на тестирование нового меню в отдельных детсадах не было. Поэтому сразу были проведены тендеры для поставщиков. Изменения в питании детей планируются только к маю 2012 года, после того, как пройдет еще 2-3 цикла тестирования меню.
К этому моменту мамы стали приходить в садик с термосами и контейнерами с едой, т.к дети отказывались есть. Моя дочь утром завтракает дома кашей и идет в сад, вечером ребенок ужинает несколько раз, наедаясь на ночь.
16 февраля заведующих садов пригласили на собрание, на котором им дали распоряжение разъяснить родителям преимущества нового меню. А воспитатели, с этого момента, были обязаны убеждать детей съедать новые блюда без остатка, чтобы жалоб от родителей не поступало.
Родителями, не смотря на то что, на утро 18.02 было назначено открытое собрание, было решено устроить акцию протеста 18.02 в 15.00 на площади Краснопресненская Застава (метро "1905 года")
Требования были следующими:
1) вернуть прежние схемы питания с приготовлением еды непосредственно на кухне ДОУ,
2) исключить витаминизированные добавки,
3) полуфабрикаты для приготовления заменить полноценными продуктами,
4) вернуть на стол в несокращенном и неизмененном виде основные продукты - мясо, яйца, масло, сахар, творог и молоко,
5) снизить содержание аллергенов в виде тропических фруктов и соков из них, заменить фруктами, характерными для российских природных условий,
6) исключить содержание консервов и продуктов из технологически переработанного мяса (сосисок, ветчины и пр.)
7) исключить из состава детских блюд соевое, пальмовое и другие дешевые, но сомнительно полезные заменители подсолнечного и оливкового масла.
В этот же день 18.02, на собрании, было объявлено, что меню изменят. Руководитель департамента образования Москвы Исаак Калина клятвенно обещал, что изменения вступят в силу уже 20 февраля. После чего, сам Исаак и вся его свита принесла извинения родителям.
В итоге Роспотребнадзор предложил 12 изменений нового меню, и уже 20 февраля чиновники отчитались, что изменения вступили в силу. А вот и эти изменения:
2. Добавлен в завтрак сыр в пределах установленных норм потребления, соответственно сократив нормы закладки молока в блюда и кулинарные изделия.
3. Предусмотрена возможность использования сахара в индивидуальной упаковке (5гр.) к фиточаям и зелёному чаю (для тех детей, которые не приучены пить несладкие чаи).
4. Добавлен хлеб пшеничный на завтраки в 6. 10, 14, 17, 19, 20 дни цикличного меню.
5. Заменено блюдо « Вареники с фруктовой начинкой из п/ф промышленного производства» на «Оладьи с яблоками собственного производства».
6. Дана возможность выбора способа приготовления каш для детей раннего возраста.
7. Отменена витаминизация третьих блюд в обед.
8. Увеличены выходы блюд из мяса, птицы, рыбы в пределах установленных натуральных норм потребления, соответственно сократив выход колбасных изделий.
9. Предусмотрена возможность замены апельсинового сока на другие гипоаллергенные соки, а при необходимости на другие напитки или воду.
10. Предусмотрена возможность замены цитрусовых фруктов и киви на другие фрукты.
11. Заменен мёд джемом.
12. В технологических картах на кулинарные изделия предусмотрена возможность использования как меланжа (продукта яичного жидкого пастеризованного), так и яйца куриного диетического. официальное письмо Управления Роспотребнадзора по городу Москве от 17.02.2012 № 05-03-08/46 (www.educom.ru/ru/official_information/O-pitanii.pdf)
И на этом власти Москвы решили, что вопрос закрыт. Хотелось бы отметить, что под словом «предусмотрены» Роспотребнадзор подразумевает, что если вам хочется закупайте, но поставлять вам будут все тоже самое.
21 февраля в нашем саду снова было объявлено о собрании, повестка дня «плевок Роспотребнодзора в наши наглые родительские морды» Мы снова начали писать.
Хотелось бы отметить, что в это время наши воспитатели фотографировали еду на телефоны, рассказывали на что конкретно следует обратить внимания. Мамам помогали все - от мед.сестры, до уборщицы, вот тогда я поняла, что не ошиблась в выборе детского сада.
Потом объявился Денис Дворников член общественной палаты, «кто как ни он смог бы решить эту проблему». 24 февраля член палаты отправил письмо на имя Президента России Дмитрия Медведева с просьбой обратить внимание на эту проблему, и откланялся.
В это время на сайте департамента образования появляется открытое письмо Городского совета заведующих ДОУ (в него входят самые "лучшее" заведующие), в котором совет, в лучших советских традициях, благодарит Исаака Иосифовича Калину, цитата «за умение вести конструктивный диалог и всегда вставать на СТОРОНУ НАШИХ ДЕТЕЙ!!!». Далее «С введением цикличного меню появилось много положительных изменений в рационе питания детей. Так, например: стали разнообразней первые блюда, в меню включены 20 разных супов; из меню частично убрали тушеные овощи, которые плохо ели дети;2 печень, нарезанную кусочками, заменили на суфле и картофельно- печеночную запеканку, что намного больше нравится детям; в меню появились новые продукты, такие как язык и ветчина, которые дети едят с удовольствием; в новом меню присутствует 7 видов разнообразной выпечки; увеличены нормы фруктов, фрукты стали разнообразнее по ассортименту; полдники стали уплотненными и др»
(Заведующие как бы сообщили Исааку: "Исаак мы все выучили, все плюсы питания вызубрили на зубок.")
Полный текст письма: www.educom.ru/ru/works/preschool/city_council_preschool/Pismo_o_pitanii.pdf
В ответ на это родители ответили, своим письмом с Требованиями родителей по изменению нового меню, действующего с 01.01.2012г. на территории Москвы (в двух частях:) ) почитать его можно здесь www.zelenograd.ru/f/7056.pdf
В это время департамент образования объявляет, что среди родителей детей ДОУ был проведен опрос, результаты которого в стили парламентских выборов, 75% родителей ЗА новое меню. Лично меня никто, конечно, не спросил «ЗА» я, или «ПРОТИВ».
1 марта двери завидущей нашего сада распахнулись, и в нее валилась группа людей – «здрасти, - сказали они, - эту у вас тут недовольные родители?». Группа людей оказалась проверкой, проверяли они все что угодно, но не продукты ( что им продукты проверять, они и так знают что там за продукты). После чего воспитателям намекнули, что все те, в чьих группах останутся недовольные родители будут уволены, а заведующие которые не хотят увольнять кадры будут сняты с занимаемых должностей.
02.03 наша заведующая слегла в больницу, но это не помешала ей 12 марта придти на еще одно родительское собрание. Вчера мы говорили о том, что сейчас уже поздно останавливаться. В саду ждут проверок, сверху обещали даже прокуратуру прислать, но это не пугает не заведующую, не воспитателей. Родители пообещали, что коллектив ДОУ в обиду не дадут и любому увольнению постараются придать огласку.
У Родителей большая проблема с организацией, по Москве над этой проблемой работает достаточно много родителей, но по отдельности, действуют группами и совершенно не понятно как самоорганизоваться. Почти все родители ставят подписи, но активно действуют лишь некоторые.
Если кто-то знает что можно сделать, к кому обратиться, если кто-то может помочь, если у кого-то есть конструктивные советы о том, что следует сделать и как, я готова их выслушать.
Информация о нашем ДОУ:
Детский сад № 1040
Адрес: Москва, ул.Ивантеевская, д. 1А
Заведующая - Мишина Тамара Сергеевна
Спасибо всем тем, кто дочитал до конца.
maximova — 13.03.2012, 23:59
Только что бывший руководитель ГАЗПРОМа - Газизуллин Фарит Рафикович, пытался похитить моего несовершеннолетнего ребенка. К кому обратиться за помощью. выложила запись на ЮТУБ, есть еще полуторачасовая запись с камер наблюдения. Эльмира, многдетная мать. matveeff@list.ru
21.09.1999 г.р. Его без моего ведома 09.02.2012 г. пытались увезти из бассейна, где проходила тренировка неизвестные мне люди, под предлогом свидания ребенка с дедом. В этот день - 09.02.2012 около 19ч 40мин, на мой мобильный тел. (8(985) 760-48-90) позвонила тренер моего сына – Амира: Сосина Татьяна Вячеславовна, которая сообщила, что в бассейн приехали незнакомые мужчины – 5-6 человек, которые пытаются прорваться в раздевалку и забрать моего сына - Газизуллина Амира. В это время, рядом со мной находился мой муж – Матвеев Дмитрий Викторович.
Около 20.00 мы зашли в бассейн, в холл здания, там находилось шесть мужчин крепкого телосложения, в возрасте 25-30 лет и знакомый мне по телепрограммам адвокат Добровинский Александр, который был среди них. Если мне покажут этих людей, то я смогу их опознать. В это время я услышала, как Добровинский обращается к молодым людям, находившимся вместе с ним, о том, что они хотят увезти Амира. Тогда я попросила своего мужа, чтобы он своим мобильным телефоном стал осуществлять съемку происходящих событий, для того чтобы зафиксировать изображения лиц, пытавшихся забрать Амира. В это время к моему мужу подошел мужчина: возраст около 25 лет, темные волосы, прическа – закрывающая уши, одетый в джемпер синего цвета с рукавами, крупного телосложения, и стал высказывать угрозы в адрес моего мужа и, применив к нему физическую силу, грубо толкнув, вырвал из его рук, принадлежащий мужу на праве собственности мобильный телефон марки NOKIA N-8 и быстро передал телефон своему сообщнику (мужчина около 25 лет), который бросил телефон на бетонный пол. Всё это происходило с молчаливого согласия Добровинского. От этого удара телефон был поврежден.
Во время нападения на моего мужа, окружающие нас родители детей – очевидцы происходящего, стали делать замечания, нападавшему мужчине, а я вынуждена была для предотвращения избиения мужа, непосредственно сама вмешаться в происходящие события.
Одновременно со мной в бассейн приехал наряд полиции, возглавляемый сотрудником полиции - Абрашкиным. Который через некоторое время закрылся в одном из служебных кабинетов с Добровинским и сопровождавшими адвоката людьми. Около 20ч 30мин, отпустил их, даже не установив их личности. Считаю, что сотрудник полиции - Абрашкин поступил не верно.
Хочу сообщить, что в этот день 09.02.2012 года, в соответствии с условиями существующего мирового соглашения действующего между мной и отцом Амира (Газизуллиным Ринатом Фаритовичем – моим бывшим мужем), последний и дед Амира – Газизуллин Фарит Рафикович не имели права не только увозить ребенка, но и встречаться с ним. Этот факт был прекрасно известен Газизуллину Фариту Рафиковичу, адвокату Добровинскому и сопровождавшим его людям.
Считаю нужным указать, что очевидцами описанных выше событий являлось много людей, в том числе - сотрудники бассейна (Сосина Т.В.), родители (Авилычева С.А., Климова М.В. и другие) и их дети (Цодоков Даниил, Тернов Сергей, Курносов Сергей, Черкашин Даниил), и другие.
Так же, хочу отметить, что дед моего сына – Газизуллин Фарит Рафикович неоднократно ранее высказывал угрозы похитить моего сына. Это явилось причиной моих обращений в правоохранительные органы, в частности в Комунарский ОВД Московской обл. и ОВД Ломоносовского р-она г. Москвы.
Считаю, что 09.02.2012 года шесть человек мужчин и адвокат Добровинский пытались похитить моего несовершеннолетнего сына, их покушение не было доведено до конца по причинам от них не зависимым, а именно потому, что Амир, будучи предупрежденным о том, что его ищут неизвестные мужчины и Газизуллин Фарит Рафикович, вынужден был в течении длительного времени прятаться среди купающихся в бассейне, в том числе и под водой. Из-за этого ребенок в настоящее время болеет из-за переохлаждения, так же после произошедших выше событий он пережил нервный срыв, это повлекло его душевные и физические страдания.
Я уверена в том, что в любом случае, никакие посторонние люди, даже если их об этом попросил дед моего сына, не имеют законного права понуждать несовершеннолетнего ребенка уезжать куда-либо, с кем-либо, к кому-либо.
Я осознаю свою ответственность за утверждения изложенные в настоящем обращении к Вам, более того, 09.02.2012 года я официально написала заявление в ОВД Новопеределкино г.Москвы о совершенном преступлении. Однако я опасаюсь, что описанные выше, как я считаю, преступные действия неизвестных мне лиц расследоваться не буду и поэтому сохраняется опасность повторения попыток похитить моего сына.
Эльмира — 7.03.2012, 02:17
Добрый день. Не знаю насколько я пишу по адресу, и соответствует ли проблема, которую я хочу озвучить, Вашему сайту. Но к кому еще обращаться - просто не представляю.Организации (Рослесозащита,районное лесничество), которые непосредственно должны заниматься этой проблемой и как то реагировать, ничего не делают. Хотя им и писали, и выходили на контакт -бесполезно.
Дело в том, что сейчас в Подмосковье происходит массовая вырубка лесов.Эту проблему никто не озвучивает, т.к. не хотят портить рейтинг правительства перед выборами.
Я знаю об этом. т.к. мой отец является председателем одного из садоводческих обществ в Подмосковье. Итак, из-за летней засухи 2010 года произошло массовое размножение жука короеда-типографа, который в буквальном смысле поедает деревья изнутри. По- этому поводу были отправлены письма в Рослесозащиту и лесничество откуда пришел ответ, что единственным способом борьбы с короедом является сплошная вырубка , при чем не только засохших деревьев, но и всего участка леса,где были обнаружены пораженные вредителем деревья. Последнее обстоятельство вызвало категорическое неприятие, особенно с учетом того, что в процессе консультаций со специалистами стало известно, что работы по защите от короеда проводились в СССР с начала 70-х годов прошлого века,и никто в то время деревья не вырубал.Кроме того, как стало так же известно, после принятия нового Лесного кодекса в стране полностью уничтожена эффективная советская система охраны лесов, что очевидно приведет к постепенному их хищническому истреблению, особенно если учитывать радикальное сокращение штата лесничества и лишения их практически всех прав по осуществлению лесоохранных мероприятий.
В связи с этим в рамках гражданской инициативы было принято решение о создании специального фонда спасения государственного окружающего леса и борьбы с короедом, добровольные пожертвования. Собранные средства направлялись на приобретение инсектицидов, препараторов энтомопатогенной нематоды, феромонной защиты здоровых деревьев, а так же оборудования для проведения внутристволовых инъекций и опрыскивания пораженных деревьев. Работы велись с июня по октябрь.Защитным мероприятием было охвачено около 300 елей. 21 сентября в посёлок приехали представители лесничества, которые провели визуальную таксацию и определили для сплошной санитарной вырубки 30 гектаров окружающего леса, включающего в себя участки , на которых проводились указанные работы и где удалось спасти значительное количество елей, которые в настоящее время являются здоровыми и не пораженными короедом.
Лесов, зараженным этим паразитом по всему Подмосковью 500 тыс.гектар. Частично вырубка уже происходит, при чем абсолютно варварскими методами, оставляющими пустоши, на которых брошены гнить стволы, пни и порубочные остатки,т.к. зараженные деревья никому не нужны, поскольку их не возможно продать - это неликвид. Так же при вырубке леса полностью ликвидируют подрост, т.е. это практически полностью исключает возобновления леса. Рослесозащита обещает посадить новые деревья, но верится в это с трудом.Скорее всего всю освобожденную от леса землю продадут под строительство, так же как и срубленные здоровые деревья,т.к. это колоссальные прибыли,миллиарды рублей, но к сожалению не в пользу людей, живущих в нашем государстве, а в пользу чиновников, которые еще больше набьют свои карманы.
Может быть эта проблема не настолько глобальна, но мы считаем, что полная вырубка 500 тыс.гектаров леса в Подмосковье приведет к экологической катастрофе, и больше всего вызывает возмущение то, что спасения леса гуманным способом обойдется в разы дешевле, чем поголовная вырубка деревьев, правда первым способом не получится "легких" денег.
Не ужели у нас не осталось ничего важнее денег?????
Надеюсь это обращение не оставит Вас равнодушными, потому что самим нам не справится.
ВераФ — 21.11.2011, 16:44
Доброе время суток
Суть проблемы:в городе Красноярск, фактически в самой черте города (11 км.) собираются построить марганцевый завод первой категории опасности. Причем завод строят аккурат по розе ветров, т.е. все жутко полезные выбросы будут идти на город.
Мотивация при строительстве очень простая: там есть заброшенный недостроенный экскаваторный завод, подготовлены площадки и все такое. В первый раз эта ласточка запела в 2008 году на экономическом форуме, но власти очень быстренько это дело замяли, и вот, сейчас всплыло. Строительство уже вовсю подготавливается, запуск первой линии завода запланирован на 2012 год.
Немножко информации из открытых источников:
Единственный в России проект по добыче марганца выставляется на продажу. Георгий Рамзайцев, Виктор Хроленко и "Росвагонмаш" предлагают потенциальным инвесторам блок пакет компании "Чек-Су". Официальной оценки проекта пока нет, но даже при одном работающем ГОКе его стоимость может составить $850 млн. "Чек-Су" создана в 2002 году совладельцами нефтяной компании Urals Energy Георгием Рамзайцевым и Вячеславом Ровнейко. Еще 50% ЗАО принадлежало Виктору Хроленко, создателю компании Belka. В 2007 году в число акционеров "Чек-Су" вошел "Росвагонмаш", подконтрольный ОАО РЖД. из них 17 млрд руб.— существующая кредитная линия ВЭБа на 14 лет."Чек-Су"после выхода на проектную мощность — $2,5 млрд. в год рентабельность 67%.Потребители металлурги и Unicredit. Инвестор "Ренова" Виктора Вексельберг.
Проект федерального значения, финансируется государственной корпорацией «Банк развития и внешнеэкономической деятельности (Внешэкономбанк)» наряду с региональной поддержкой губернаторов Кемеровской области, Красноярского края и Главой Республики Хакасия.
При этом стоит отметить участие в проекте такого стратегически важного партнера, как структуры ОАО «РЖД» В настоящее время начата подготовка к строительству ГОКа
Естественно, подготовку документации жителям города никто не освещал...
Позиция жителей такова: никто не против строительства данного завода, но...
Вариант 1. В Сибири пустых мест, пусть даже на Транссибе - вагон и маленький бронепоезд, переносите строительство в нежилые районы
Вариант 2. Строительство завода проводить в рамках города, НО с серьезными очистными сооружениями (привлечьь Гринпис, зарубежных наблюдателей, и т.п.)
Вариант 3. ??? (больше идей пока нет)
Понятно, что время упущено, финансирование уже прошло, но все таки....
Собственно вопрос: можно ли что нибудь сделать в подобном случае, и какие необходимо предпринимать действия? Хотя бы намекнуть с чего начать...
С уважением
BLF2008 — 25.09.2011, 00:12
Добрый день!
Прошу помочь разобраться в методах взаимодействия с гос. организациями. В своем районе предлагаю для различных организаций установку своего вендингового оборудования, с оплатой установленной организацией ежемесячной оплаты пустующего на данный момент арендоместа (реально пустующие места). Таким образом считаю данное коммерческое предложение от своего имени выгодным для организации, но по факту столкнулся в нескольких организациях с отказом по личным причинам:
1. В одном месте руководитель просил заинтересовать его лично. Но так как вендинговый бизнес не является сверх-прибыльным, то я просто не нашелся что ему ответить.
2. В другой организации ответственный человек вообще проконсультировался с вахтершей, которая стала вопить о возможном пролитом кофе, и что она прибираться не желает, и тоже отказ.
3. Так же ряд отказов про причине "геморой документы оформлять, нас и так все устраивает, а люди пусть дома чаи пьют".
Считаю такие отказы не правомочными для государственной организации, ведь ответственный исполнитель должен подходить в вопросу не из личной выгодности, а от эффективности для организации. Так как затрат организации не предусмотрено, а наоборот предусмотрен небольшой доход с аренды площади; продукция имеет сертификаты, аналогично и вода, значит вред здоровью исключен. Значит они обязаны рассматривать такие предложения.
Теперь вопрос: Как я могу заставить рассмотреть мое предложение руководителя или ответственного работника данной гос. организации? Я так понимаю есть какие то формы официальных запросов, которые они не смогут выкинуть и будут обязаны дать, также, официальный ответ, с причинами отказа (если он будет целесообразен). Как правильно формировать и отправлять подобные запросы, чтобы быть уверенным в их рассмотрении?
Понимаю, что данная тема не совсем соответствует тематике портала, но связана она напрямую с эффективностью гос. организаций и потому достойной рассмотрения.
Anton-anton — 9.09.2011, 13:04
