Каракульская овца известна среди животноводов благодаря своей неприхотливости и выносливости, которыми она обязана своему ареалу обитания. Вместе с тем, каракульская порода овец представляет собой ценность из-за качества производимых продуктов.
Своей выносливостью каракульская порода овец обязана сложным условиям, в которых она выводилась – пустыням и полупустыням. Отсюда и в целом неприхотливое поведение. Из примечательных черт, присущих взрослым особям, можно отметить довольно большую длину ушей и некоторую их обвислость, удлиненную форму головы и слегка горбатый профиль.
Рога неплохо развиваются у самцов. Размер туловища можно охарактеризовать, скорее, как средний, нежели крупный, конечности жилистые, слегка укороченные. Хвост имеет склонность изгибаться и становиться более тонким ближе к концу. Среднестатистическая масса тела матки – около полуцентнера, барана – на 20-30 килограмм больше. Количество шерсти, получаемое при весенней стрижке, обычно равняется от полутора до двух килограмм, осенью же оно немного меньше, в среднем, от килограмма до полутора. Текстура самой шерсти очень плотная и немного грубая, что вполне объясняется условиями происхождения породы. Также можно отметить некоторую неоднородность волоса, особенно при весеннем настриге. Средняя длина же составляет 8-10 см.
Каракульская овца имеет несколько типов сложения (конституционных типов), каждый из которых имеет свои особенности, являющиеся как недостатками, так и преимуществами.
Крепкий конституционный тип имеет умеренное сложение и достаточно массивный костяк, кожа такого животного тонкая и одновременно плотная, что позволяет использовать её для различных нужд. Овцы, имеющие крепкое сложение, чрезвычайно выносливы, особенно по сравнению со своими собратьями, очень быстро и хорошо приспосабливаются к выпасу и постоянному существованию на пастбищах пустынного или полупустынного типа. Именно по этим причинам животноводы стараются составить костяк стада из таких животных. Ягнята, полученные от них, обладают самыми дорогими шкурами.
Грубый тип конституции характеризуется наличием чрезвычайно мощного скелета, головой увеличенного размера и сильно утолщённой кожи рыхлой текстуры. Ягнята, полученные от таких родителей, имеют гораздо менее ценные шкурки. Выносливость таких овец, как ни странно, ниже, чем у предыдущего типа, как и способность к быстрой адаптации.
Животные с нежным типом сложения могут иметь его вариации – гипертрофированный нежный и обычный нежный тип. Нормальное нежное сложение, в целом, имеет много общего с крепким – развитый костяк, гармоничное развитие тела и плотную, но тонкую кожу. Шерсть можно охарактеризовать наличием переходного типа волоса и множеством пуха.
Шкуры ягнят имеют множество мелких завитков и тонкую мездру. Гипертрофированный нежный тип конституции можно охарактеризовать общей узостью грудной клетки, очень тонким костяком, провислым хребтом и задом, и другими недостатками развития и телосложения. Выносливость этих овец оставляет желать лучшего, также, �%�}T�4p
